Тысячелистник обыкновенный

Achillea nobilis
Achillea nobilis

Тысячелистник обыкновенный (Achillea nobilis) назван в честь Ахилла - мифологического героя Троянской войны, которому его наставник кентавр Хирон вылечил раны одним из этих растений.

Название в переводе с латинского означает "тысяча листьев". На самом деле листьев на кусте значительно меньше, не дотянуть до тысячи, даже если пересчитать все мелкие узкие сегменты листа, а вот цветков может быть больше 20 тысяч.

Многолетнее травянистое сильно пахучее растение с длинным тонким желтоватым ползучим корневищем. Листья - мелкие, заостренные. Цветочные - корзинки мелкие, белые, реже бледно-розовые. Высота 20—100 см. Тысячелистник обыкновенный цветет с конца мая по август. Встречаются почти повсеместно. Растет по лугам, степям, садам, выгонам и у дорог. Встречается более 150 видов тысячелистника. Много растений можно встретить в Ботаническом саду.

Тысячелистник обыкновенный
Тысячелистник обыкновенный

ЗАДАЧА 4-К

В ботаническом саду выращивают более 20 видов тысячелистника. Тысячелистник благородный занимает площадь в 0.5 кв.м, Тысячелистник обыкновенный - 0.7 кв.м, тысячелистник таволговый - 0.8 кв.м. Какую площадь занимают эти три вида и найти сколько процентов отведенной территории занимает каждый вид тысячелистника.

Растение обладает своеобразным ароматическим запахом и горьким вкусом. Химический состав тысячелистника благородного не изучен. Растения ядовитые.

Веточки тысячелистника используем при засолке и мариновании огурцов, грибов, кабачков. Горьковатые и терпкие на вкус листья и цветки добавляют как приправу к жирным блюдам (гусиному жаркому, свинине, колбасе), в салаты в качестве специи - они приятно пахнут, и способствуют перевариванию пищи. Тысячелистник — древнее лекарственное растение. Он издавна широко использовался в русской народной медицине.

Тысячелистник одним своим присутствием благотворно влияет на окружающие растения. Оказывается, тысячелистник обладает повышенной способностью извлекать из почвы серу и стимулировать ее поглощение соседями.

© 2007-2017, Татьяна Алексеева
По всем вопросам обращайтесь по адресу alexeeva.tm@gmail.com